ولاية نيو جيرسي
ولاية نيو جيرسي
يُعتقد أن زراعة التوت البري بدأت سنة 1840 في ولاية نيو جيرسي. أصبح إنتاج التوت البري من القطاعات الرئيسية في ولايتنا مع زراعة حوالي 1400 هكتار من الأراضي. إن تاريخ التوت البري ضارب في القدم هنا. خلال السنوات 1700، كان على عامة الناس دفع غرامة قد تصل إلى 10 شيلينغ إن اكتُشفوا بالجرم المشهود أثناء قطافهم التوت البري قبل بلوغه مرحلة النضج الكامل. ونحن أيضا فخورون بالابتكار الصناعي الذي ميز تاريخنا. نيو جيرسي هي موطن توماس دارلينجتون، مخترع آلة الحصاد دارلينجتون، وهي أول آلة تستخدم للحصاد في أرض خثية جافة.
عائلة هينز
موجز حول العائلة
تشاتسوورث بولاية نيو جيرسي
الجيل الخامس
"إنه لأمر مبهج حقا أن نحضر الحصاد ونشاهد نتيجة الجهود التي نقدمها على مدار العام، إنها منتجات في غاية الجمال والوضوح. بعد ذلك عليك أن تبدأ العمل من جديد."- ريبيكا هاينز
مزرعتنا في تطور دائم. كل سنة، نحن نجرب أشياء جديدة لتحسين مزرعتنا وتطوير محصولها. ولكن ما كان وسيبقى دائما الأكثر أهمية بالنسبة لنا هو الحفاظ على نقاء المياه. وهذا أمر ضروري ليس فقط في ما يتعلق بجودة فواكهنا وطعمها، ولكن أيضا لجميع الأسر التي تعيش في المزرعة. ببيتنا محاط بالمساحات الخثية. وهذا أمر جيد للخث ولعائلتنا.
عائلة تاسون
موجز لعائلة
شامونج بولاية نيو جيرسي
الجيل الرابع
"أحب العمل مع الأرض والماء والمجتمع المحلي. "- كريستينا تاسون
طوال حياتي كنت دائما أتبع قلبي. سواء كان التعليم أو التدريب أو السفر ... بقيت وفية لهوايتي. بالنظر إلى الوراء، يبدو لي أن كل شيء دفعني نحو المزرعة. وأعادني إلى العائلة. إني لا أقصد عائلتي فقط، ولكن أيضا الجيران الذين أصبحوا عائلتي الأكبر. بما أن أراضينا الخثية قريبة جدًا من بعضها البعض فإننا نشارك جميعنا في عمليات الحصاد للآخرين. بالنسبة لي، العائلة هي العمل معًا وتقديم يد المساعدة. وهذا ما تمثله أيضا عائلة أوشن سبراي.